안녕하세요^^
저는 커피강사경력 6년에 커피공방 카페리퀴드를 운영중인 강사 홍경미 입니다.
사장님보다는 강사님이라는 호칭이 아직은 편한 초보 창업자 이지만 6년을 준비해서
만든 공방이기에 어디에서도 빠지지 않는 수업공간을 만들었습니다.
공방만 운영하기엔 알릴수 있는 한계점을 극복하려 카페도 함께 운영중이고 테이크 아웃 매장으로
저렴한 가격에 좋은 커피를 드릴수 있어 재구매률 60% 재배달률 50%이고 매일매일 한잔이라도
매출에 갱신을 하고 있답니다.
그동안에 강의 경험과 창업경험을 알려드리는 자리를 마련하여 카페창업에 도움을 드리고져
카페창업실무 원데이 교육을 매주 수요일 저녁 7시에 진행합니다.
소규모에 모임처럼 1명~6명 신청하신 분들과 서로 이야기 하면서 편안하게 배우시고 창업을
하실때는 모든 지원을 해드릴수 있는 실습 수업도 따로 진행중입니다.
사람에 인연을 만들어 가는것이고 운에 따라 생기는 것 같습니다.
제가 사장님에 운에 따르는 한 사람이 되고자 노력하겠습니다.
